Thực phẩm không những cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bé khỏe mạnh, lớn nhanh mà còn hỗ trợ sự phát triển trí não cho trẻ. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng có công dụng tốt cho não bộ. Các mẹ phải chú ý nhiều hơn đến nguồn dưỡng chất cung cấp trong bữa ăn hàng ngày của trẻ để đảm bảo bé phát triển toàn diện cả thể chất và trí não.
Mẹ cần quan tâm và tìm hiểu về các loại thực phẩm tốt cho trí não để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của con trẻ. Điều này là một trong số những cách hiệu quả để hỗ trợ cho trí não của bé phát triển tối ưu nhất.
Dưới đây là những loại thực phẩm giúp phát triển trí não cho trẻ mà mẹ nên tham khảo.
Cá hồi giúp phát triển trí não.
Cá hồi luôn luôn là loại thực phẩm hàng đầu có công dụng tốt trong việc phát triển não bộ. Bởi vì trong cá hồi chứa hàm lượng protein cao, các axit béo Omega 3, EPA và DHA giúp bảo vệ và cải thiện hoạt động của các tế bào não, hỗ trợ trí nhớ và giúp trẻ học tập tốt hơn.
Đồ ăn làm từ bột mỳ và gạo lức rất tốt cho não.
Nguồn thực phẩm này không chỉ cung cấp tinh bột và lượng calo dồi dào cho cơ thể mà còn giúp tăng cường và duy trì khả năng nhận thức. Bởi vì, trong ngũ cốc và gạo lức rất giàu vitamin B và xenluloza rất tốt cho trí não. Mẹ đừng quên nguồn thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày của trẻ để bé khỏe mạnh và thông minh.
Trứng rất tốt cho trí não của trẻ.
Đây là nguồn thực phẩm quen thuộc và giá cả hợp lý để mẹ có thể lựa chọn cho bữa ăn của trẻ. Bên cạnh đó, trong trứng có chứa choline giúp cải thiện trí nhớ nên rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ.
Các loại thực phẩm họ đậu.
Các loại thực phẩm họ đậu chứa nhiều protein, chất béo, carbohydrate, và các vitamin A, B… rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, hàm lượng axit glutamic và các axit amin có trong các loại đậu có vai trò thiết yếu làm cơ sở vật chất cho các hoạt động của trí não vận hành tốt. Chính vì vậy, mẹ nên cho trẻ ăn đậu thường xuyên hơn.
Các loại rau có màu đậm.
Các loại rau, củ, quả có màu đậm như cà chua, khoai lang, bí đỏ, cà rốt, rau bina… rất giàu chất chống oxy hóa giúp cơ thể khỏe mạnh và đầu óc nhanh nhẹn. Mẹ hãy cho bé ăn thật nhiều rau để trí não luôn luôn hoạt động tốt.
Sữa tốt cho não.
Trong sữa giàu protein, các axit amin thiết yếu, canxi, vitamin và khoáng chất (vitamin A, B1, B2, C, sắt, kẽm, selen…) rất tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Có thể cho trẻ uống sữa tươi tuyệt trùng hay dùng bất cứ chế phẩm nào từ sữa như sữa chua, phô mai… để trẻ khỏe mạnh và phát triển trí não tốt.
Thịt bò giàu sắt tốt cho trẻ.
Sắt rất cần thiết đối với cơ thể của con người, giúp đảm bảo đủ lượng máu và duy trì sức sống. Thường xuyên cho trẻ ăn thịt bò để cung cấp đủ lượng sắt cho cơ thể giúp bé tập trung trong học tập và cải thiện trí nhớ hiệu quả.
Hạnh Hoa (tổng hợp)